Se diventerai un barista (e se sei un grande barista), ti garantirai un lavoro a vita. La tecnologia non eliminerà presto i baristi dal loro lavoro. Mentre ci sono sempre tendenze nel settore e nella tecnologia che potrebbero cambiare il modo in cui beviamo o ciò che beviamo, sono le persone che servono quelle bevande a renderlo speciale.
Naturalmente, diversi tipi di personalità e set di abilità si adattano a diverse linee di lavoro. Forse non sei sicuro che questo sia davvero per te. Leggi di seguito i principali vantaggi del bartending per vedere se vuoi davvero iniziare a scuotere le cose.
Lavori e ti alleni allo stesso tempo
Se non riesci a sopportare l’idea di sederti alla scrivania tutti i giorni dalle 9 alle 17, sei sicuramente nel posto giusto! Il bartending ti farà lavorare in turni diversi (principalmente notti) e sicuramente non ti siederai. Gli studi indicano che stare seduti per più di 8 ore al giorno è pericoloso per la salute. Forse stare in piedi per più di 8 ore al giorno potrebbe non essere il migliore per le articolazioni, ma sicuramente farai molto esercizio! Non può essere una brutta cosa, vero?
Incontrare persone di ogni estrazione sociale
Il bar non discrimina, è un posto dove chiunque è il benvenuto e chiunque può attraversare le porte di quel bar, indipendentemente da razza, etnia, religione, età (oltre i 18 anni) o sesso. Le conversazioni che hai e le persone che incontri cambieranno di giorno in giorno o addirittura di ora in ora. Se chiedi a un barista quale sia il suo ricordo più caro dietro il bancone, la maggior parte di loro risponde alle incredibili amicizie che hanno fatto che non avrebbero incontrato altrimenti.
Felicità!
Puoi facilmente fare bella la giornata a qualcuno con un solo cocktail, qualche minuto di ascolto o con un complimento. Di solito quando qualcuno entra in un bar è per divertirsi. Che siano di buon umore o di cattivo umore, sanno che lasceranno il bar con un sorriso. Sarai la persona che può rendere immediatamente qualcuno da terribile a fantastico. Con un paio di parole gentili, uno scambio di sorrisi e alcuni drink, puoi aiutare ad alleviare i dolori di qualcuno per una lunga giornata e creare un’esperienza e un ambiente confortevoli per loro.
Se cerchi uno dei migliori corsi barista Milano, ti consigliamo di fare riferimento a PBerry. Obiettivo del corso non è solo formarti come barista professionista che si possa muovere con sicurezza e scioltezza dietro al banco del bar, ma portarti ad essere un vero specialista dell’espresso in grado di modificarne il gusto, il corpo, la crema e qualsiasi parametro percepibile, per personalizzare la bevanda a seconda del locale o della clientela cui ti rivolgerai. Saper agire sulle materie prime, per sceglierle e modificarle su misura del cliente e delle proprie ricette, è la chiave fondamentale per il successo nella professione del barista.
Il programma del corso barista si basa su ricerche scientifiche reali, rese facili per ogni singolo allievo Apprenderai le corrette tecniche di lavoro attraverso esercitazioni pratiche e nozioni teoriche dirette, reali e sempre applicabili in ambito lavorativo.